【消息】为全面提高全市餐饮住宿企业安全生产水平，近日，市商务局联合市消防支队、市烹饪酒店行业协会在永祥大酒店召开了全市餐饮住宿企业消防安全法律法规培训会。本次培训会由全市90多家餐饮住宿企业代表，共120多人参加会议。
市消防支队相关负责人对《消防法》和消防安全法律法规进行了强化培训，重点就餐饮住宿行业消防安全管理、消防行政与刑事责任追究、消防安全重点部位管理、建设工程消防监督管理规定等内容进行详细讲解。
市商务局副局长李秉胜表示，“安全无小事、责任大于天”。今年，我市全国文明城市创建和全国安全发展示范试点城市创建工作都进入攻坚决胜阶段。餐饮住宿行业属人员密集场所和劳动密集型行业，是安全生产和消防安全的重点监控领域之一。各餐饮住宿企业要进一步严格落实消防安全主体责任，完善企业消防安全制度、加强员工消防安全培训，定期开展消防演练，建立消防安全事故应急救援预案，定期开展自查自纠，确保将隐患扼杀在摇篮里。各城区(开发区)商务部门，应进一步提高认识，充分认识餐饮住宿企业消防安全的重要性，要牢固树立科学发展、安全发展理念，坚持安全第一、预防为主、综合治理的方针，坚守红线意识，严格遵守安全生产和消防安全准则，努力减少各类事故，全面遏制较大事故，坚决杜绝重特大事故。商务部门作为餐饮住宿行业的主管部门，要勇敢承担起消防安全监管责任，积极开展餐饮住宿行业安全生产和消防安全专项整治工作，严惩各类违法违规行为，确保全市餐饮住宿行业安全形势持续稳定。
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