本报讯（记者 许岚 文/摄）中秋佳节来临之际，在泉水叮咚、风光旖旎的洋港镇泉口村，麻饼生产车间成为了助力脱贫的“香饽饽”。
6日，记者探访时看到，工人们正在加紧赶工，和饼皮、包馅料、锤饼成型、上饼面、烘烤、冷却包装，忙得不亦乐乎。经过这一系列工艺，粉白面团变成了金黄飘香的麻饼，酥脆可口，十分诱人。“每年这个时候都能增收三四千元，还方便照顾家里。”贫困户陈桃英高兴地说。
据了解，近来，月饼需求上涨，订单猛增，泉口村全力生产，日产麻饼约3000枚。
洋港镇泉口村党支部书记陈迪强表示，泉口村紧紧围绕精准扶贫工作，发展产业，带动贫困户就业，做了两个方面的工作。一是借中秋节来临之际，扩大陈记麻饼的生产，带动更多贫困户就业增收；二是利用香菇产业，扩大香菇生产，做好产品深加工，带动贫困户就业增收。
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