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孝感市严防汛期有害畜禽上餐桌

时间:2016-09-15 10:00 浏览:

  7月31日,孝感市食药监局局长李贵平带队,突击检查了红光、八里集贸市场是否存在使用死亡畜禽肉或回收下脚料、变质肉等非食用原料生产加工行为,严防淹死、病死等死亡及死因不明的家禽家畜流入市场。

  7月30日,孝感市食药安办就加强汛期畜禽市场监管工作发出紧急通知,要求农业、畜牧部门加强对种养殖环节的监督管理,加大对各养殖场的排查和监管力度,严防带病和未经检疫的畜禽流入市场,对病死畜禽要进行无害化处理。各屠宰单位要加强对畜禽来源、产品去向的登记造册,对无动物检疫合格证明和来历不明的畜禽,不得购进屠宰。未经检验检疫的畜禽产品,不得进入流通环节。要求食药监部门加大对商场、超市、冷库、集中交易市场和餐饮服务单位的巡查,对来源不明、未经检验检疫的畜禽及其肉制品坚决予以没收,对非法从事病死、有毒有害畜禽交易的行为要严厉查处;对涉嫌犯罪的,及时移送公安机关追究责任。要求商务部门督促商超和市场服务中心担负起市场开办者的主体责任,强化对市场经营者的安全教育,积极协同农业、畜牧、食药监督部门做好市场清查和监管工作,对病死及来历不明的畜禽及其肉制品,应及时报告相关执法部门,不得擅自处理。要求公安部门对农业、畜牧、食药监部门移交的涉嫌犯罪的有毒有害畜禽及其肉制品的案件,必须组织专门力量快侦快破,不得推诿塞责。同时,广泛宣传病死畜禽上市的危害性,加大12331有奖投诉举报宣传力度,鼓励群众积极参与有关线索的举报,提高消费者的食品安全意识。