6日，孝南区杨店镇食品药品安全监督管理所工作人员，对该镇中心菜场“皇中皇”超市的鲜肉和卤肉进行现场快检。鲜肉上市早、流通快一直是农村食品安全监管的重点和难点。如今，一款便携式食品安全快速检测箱亮相，成为孝南农村食品安全监管“神器”。(记者 沈红明 通讯员 史勇军 秦志环 摄)
