【消息】一年之计在于春。连日来，南漳县东巩镇铁家垭村襄宜志远香菇种植专业合作社正抓住当前有利时机，制订发展规划、兴建养菇大棚、采摘香菇。“今年，我们合作社计划投资300万元，种植代料香菇100万袋，吸纳200位村民就业。然后，再建一条环绕基地一周、长约3公里的农业观光大道，建一个30亩的荷花池，融垂钓、娱乐、住宿为一体，力争把铁家垭村建成香菇产业和旅游产业同步发展的示范村。”3月22日，对未来的发展前景，襄宜志远香菇种植专业合作社理事长尚友文充满了信心。
靠创新来谋发展，当前已经成为该合作社带动社员们发家致富的主要手段。
创新机制
2015年3月，东巩镇铁家垭村村民尚友文联合10家农户组建成立了襄宜志远香菇种植专业合作社。该合作社成立后，为了产业的持续稳定发展，合作社先从机制创新入手，先后制定了《社员大会制度》《社员管理联系制度》等6项工作制度，规范各社员的行为，从而取得了良好的效果。
依照章程，该合作社设立社员（代表）大会、理事会、监事会，实行民主管理。为规范财务管理，该合作社聘请专职财务人员，严格按照《农民专业合作社会计制度》，为每个社员设立了个人账户，由财务人员详细记载社员出资额、享有的公积金份额以及社员与合作社的交易量（额），社员与非社员分开核算，通过银行划拨到社员账户。
合作社成立至今，坚持市场导向，本着提高社员收入为宗旨，创新香菇种植模式，提高经营服务水平，拓宽社员经营渠道，使合作社功能不断完善，菇农组织化程度不断提高，实现了生产标准化和发展规模化，获得了良好的经济和社会效益。
创新帮扶
“去年，我们老两口在合作社的帮扶下，一年收入突破了3万元，今年，我们还要扩大规模。”3月22日下午，谈起加入合作社的好处，村民罗永生信心满满。
罗永生家住铁家垭村二组，老两口都已60多岁，膝下无子女，多年来一直住在一栋老旧土坯房里。2016年2月，合作社开始为罗永生帮扶制作代料6000袋，让这老两口一年一下子纯收入达到了17000多元。
去年6月，合作社得知老两口住的房屋倒塌了，就将老两口接入合作社员工宿舍居住了下来，并安排罗永生妻子在食堂为员工做饭，每月工资1500元，罗永生在管理代料的同时，还在基地打零工，每月也有七八百元的收入。
按照“民办、民管、民受益”的原则，合作社广泛吸纳返乡务工人员、周边困难农户，以资金、土地、机械、劳力及林木资源作价入股。本着“按劳取酬”的原则，按月计发工资。工资可当月领取，也可作为合作社入股股金，年底参与股份分红，基本保证月人均纯收入2000元以上。
同时，合作社通过无偿帮扶菌种，提供设施大棚，让贫困户扩大种植规模，科学管理，形成规模化种植和经营。“去年，我们帮扶带动了10户贫困户。眼下，我们正在建新的养菇大棚。今年和明年，我们再帮扶14户贫困户发展代料食用菌，争取到2018年，让全村38户贫困户全部依靠这一产业脱贫。”尚友文说。
创新产品
代料食用菌进行工厂化大批量生产后，如何保障产品品质？为此，该合作社理事长尚友文多次带领技术人员，到全国各地优秀食用菌生产企业进行考察学习，积极开展香菇生产的科技研发。
针对南漳西南山区低海拔气候特点，合作社组织技术人员集中攻关，反复试验，先后开发出一批适应性强、附加值高的优质香菇菌种，并在当地首创了反季节香菇生产技术，实现了香菇错时生产、错峰销售、四季均衡上市，每亩收益可达万元以上。
该合作社以国家标准、行业标准为基础，参照国际先进标准，经过多年研究和反复试验，制定了《绿色食品香菇》《绿色食品香菇标准化生产技术》等系列地方标准，并对种植、加工、产品质量等标准进行集成，编写了通俗易懂、可操作性强的《襄宜志远香菇种植专业合作社香菇标准化生产技术操作规程》，督促企业员工和分散种植户严格依“标”生产，按“标”加工。
为确保产地环境和投入符合香菇产品质量安全要求，该合作社对香菇生产环境严格监测，严格禁止使用污水、废水，严禁在香菇生产过程中使用高毒、高残留农药和工业石蜡。为达到灭菌效果，该合作社还修建了标准化蒸汽灭菌室进行灭菌处理。
经过两年探索，该合作社现已发展成为占地100多亩，拥有核心技术人员8名，员工100多名，拥有食用菌生产大棚150个，分选、包装机械60多台（套），两个冻库，1台冷冻运输车辆以及办公楼、加工车间、员工宿舍等固定资产1000多万元的规模化企业。
2016年，该合作社种植的食用菌已经注册了“襄宜志远”商标，日生产菌棒5万袋，年产销干（鲜）香菇5万多吨，产品畅销广东、湖南、广西、福建等多个城市，实现产值1000万元，被评选为“襄阳市示范合作社”。
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