我市将评出100家示范小作坊

　　【消息】12月2日，记者从我市创建国家食品安全城市工作推进会上获悉，本月，我市将评选出100家示范小作坊。

　　据统计，市区目前有小餐饮店5228家、小作坊271家、小摊贩1706家、小熟食店461家，其中6883家建立了食品安全管理档案。我市通过早餐示范店的创建，带动小餐饮店的规范化建设与管理，并取得一定成效。

　　今年，市政府出资10万元，对小作坊升级改造实行以奖代补。市食药监局进一步规范对小作坊的监管，建立食品小摊贩备案登记和定点定时管理制度，已关停60家不规范的小作坊。