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小暑民间习俗

时间:2020-07-12 01:30 浏览:

 “六月六,晒红绿”是传统民俗之一。“红绿”指的就是五颜六色各式各样的衣服。民谚有云:“六月六,人晒衣裳龙晒袍”。人们多在此时,将久存于箱柜中的衣服、书画在晴朗阳光之下晾晒,可去潮去湿,防霉防蛀。
小暑前后,正好赶上部分地区的粮食收获,也就有了饮食习俗“尝新”,即在小暑过后尝新米或新面。一些地方的农民会将新收获的稻谷碾成米,做成米饭祭祀五谷大神和祖先,祈求保佑风调雨顺。然后家家户户吃新米尝新酒,感谢大自然的恩赐,庆祝谷物丰收。而在一些城市里,人们会买少量新米与老米同煮,再吃一些新上市的蔬菜等来“尝新”。还有一些地方会用新磨的面粉包饺子,或者吃新面做的面条、烙饼等。
       在民间,吃藕是素有的小暑习俗,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和维生素,钾和膳食纤维也比较多,营养丰富,清爽可口,适合夏天食用。在我国鲁南和苏北的一些地区,则流行“吃暑羊”、喝羊汤。比如江苏徐州,就曾有“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”、“六月六接姑娘,新麦饼羊肉汤”等说法。
在我国湘西的苗族地区,当地节日“封斋日”在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。这段时间禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等,但猪、牛、羊肉不是封斋范围,依然可以吃。
记者 许岚 整理