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从 “节日俏”到 “四季销”

时间:2019-09-23 16:02 浏览:

  本报讯(通讯员 张友江 记者 周雨婷)“灵溪豆豉、腐乳各卖了2件,金柯辣椒3件。”9月16日上午10时许,在灵乡镇新街的周氏土特产专卖店内,老板周国桦介绍当天上午的销售情况,“现在土特产品销售,节日和平时没什么大的区别”。中秋节刚过,国庆节即将来临,灵乡街上的土特产专卖店没有看到过去车辆排队装货的场面。
  提到灵溪豆豉等当地知名土特产昔日的辉煌,周国桦脸上表情复杂:“那时侯销售灵乡的土特产是能赚钱,尤其是节日期间往往供不应求,但人情关系竞争也很激烈。”
  灵乡的土特产品在当地的确具有很高的知名度,高峰时的2012年,灵乡“土特产专卖店”达到50余家,几乎形成了“专卖店一条街”。从事规模生产土特产品企业20余家,从业人员近千人。
  灵乡的土特产品销售如此火爆,一方面源于适合大众化的口味,另一方面也得益于当时一些机关单位当作福利发给职工。对此,周国桦也算了一笔账,他门店经营的土特产品销售额的近40%都来自机关单位。他说,尽管生意较好,但由于竞争激烈,每年逢年过节的时候,找政府、部门领导说情拉“关系”,也是令他头痛的事。
  然而,同样也是在2012年,灵乡的土特产品销售过山车似地遭遇了销售“寒冬”。当年,中央八项规定出台,驰而不息反“四风”,一时间神州大地政务新风劲吹。
  “太明显了,那年春节我门店产品积压严重,第二年逼我自行销毁过期产品近百件,损失近5万元。”周国桦至今深有感触。痛定思痛过后,从2014年开始,他迅速调整了销售思路,不再依赖“关系网”,而是找“互联网”。
  周国桦首先在黄石、大冶地区开拓了5家“灵乡土特产专卖店”,并组织技术力量进行产品改良,大力开拓外地市场,通过各种农博会、美食节、旅游节等机会推介产品。此外,还通过互联网平台,拓展了网上销售渠道,如今周氏系列产品甚至远销到浙江、广东、新疆等地,每年产品外地销售量占到全部销售量的30%。
  “市场经济还得靠市场。”周国桦说,如今他店里的土特产品不再依赖节日,平常销售量达到全年的70%左右。从找“关系网”到找“互联网”,从“节日俏”到“四季销”,是廉政之风倒逼让灵乡土特产由节日礼品变身市场商品,也从市场觅到了新商机。