白岩“牛倌”的致富梦
记者 沈宏臣 通讯员 涂晓璇
“这两年，我们村的黄牛产业越搞越‘起鼓子’。去年，我给涂总场子卖了7头小牛，收入了3万多元。”7月3日，张羽江与记者分享黄牛产业给他带来的幸福感。
张羽江口中的涂总就是明凯牧业公司的负责人涂明凯，也是恩施市芭蕉侗族乡白岩村村民的致富带头人。
2000年，涂明凯从恩施市农业技术学校毕业后就去了广东，十多年一直在外漂泊。2012年，看到恩施州大力发展草食动物养殖业，一直梦想回家创业的他觉得是个很好的机会，于是果断决定回家乡发展黄牛养殖。
为了找个好场地，他花了几个月时间，驱车3000余公里，往返于恩施周边几个县市，先后在恩施市沐抚、盛家坝、板桥、崔家坝和宣恩县椿木营、建始花坪等地考察当地养殖环境。
“白岩村有2000多亩天然草场，而且交通方便，环境气候都适合牛的生长。”2013年3月，涂明凯最终将养殖基地定在芭蕉乡白岩村，投入资金200万元成立了恩施市明凯农牧业发展有限公司。
但是，创业的路并没有想象中那么顺利。本地黄牛虽然肉质细腻，但架子小，产肉量不高，养殖成本高，村民们发展黄牛养殖都没有积极性。
为了打消村民的疑虑，涂明凯从辽宁引进“西门达尔”与本地黄牛杂交，杂交后的黄牛不仅肉质细腻、口感好，而且产肉量大大增加。
不仅如此，涂明凯还无偿地将母牛提供给养殖户，养猪户的母牛产崽后，涂明凯再以市场价回收，收入养殖户占七成，涂明凯占三成。
“三七”分成的合作养殖模式，既降低养殖户养牛的成本，又激发了更多养殖户的积极性。
没了后顾之忧，涂明凯更有干劲了，他决定将白岩村的养牛产业做大做强，去年，涂明凯投资40万元建成人工种草场280亩，牛舍的面积也增加到5000多平方米。
涂明凯介绍，除了养牛的收入，附近的村民农闲的时候还可以在他的养殖场里干点零活儿，收割牧草、秸秆、稻草，男的每天80—100元，女的每天60—80元。
涂明凯还出钱购买村民家中的秸秆，作为饲草来养牛，将秸秆变废为宝，也为村民增加了一部分收入。
“活儿也不重，屋里的活儿也没耽误，每天还有100多块钱收入，我去年搞了3个月，收入了9000多块。”65岁的白岩村村民高振炎高兴地说。
规模化、科学化的养殖、管理方式吸引村民纷纷加入养殖队伍。近3年来，白岩村的能繁母牛数量从80头迅速发展到300头，年出栏量从100头发展到500头。
每年春季和秋季，涂明凯都会邀请畜牧专家对养殖户进行疫病防治培训，帮助养殖户做好防疫工作。除了免费提供养牛繁殖技术，涂明凯在谭家坝办了一家肉牛交易所，方便养殖户销售牛肉。
在涂明凯的带动下，白岩村的养殖户们成立了牛王庙能繁母牛合作社和成凤牧业有限公司。目前，白岩村20户养殖户发展到60多户，全村现有能繁母牛近200头，成年商品牛每头市场价可达2万元以上，肉牛交易所年销售量在万头左右。
“下一步,公司还要建设产品深加工基地，开辟网上销售平台，让更多的人尝到优质的恩施黄牛肉，带领更多的乡邻一起富裕。”涂明凯筹划着未来的发展。
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